Każdy z nas choć raz w życiu kupił chleb, który miał dziury w miękiszu, czyli głównej części bochenka. "Dziurawy" chleb nie różni się smakiem od tego, którego wnętrze wygląda standardowo. Trudniej jednak przygotować z niego kanapki. Niewiele osób wie, że dziury w chlebie to wada pieczywa wynikająca z kilku czynników.
Więcej przeczytasz tu: https://kobieta.wp.pl/widzisz-cos-takiego-na-chlebie-piekarze-nie-mowia-o-tym-glosno-6849779507018560a