Smażenie karpia na święta może być sporym wyzwaniem. Czasami olej pryska po całej kuchni, a ryba szybko się przypala. Kucharz Tomasz Strzelczyk ma na to genialne rozwiązanie. Przed wrzuceniem filetów na patelnię stosuje prosty patent.
Więcej przeczytasz tu: https://kobieta.wp.pl/trik-na-smazenie-karpia-przestanie-pryskac-na-patelni-7104655547865824a