Parmezan jest nieodłącznym elementem włoskiej kuchni. Nie każdy jednak wie, jak powstaje ten aromatyczny ser i dlaczego jest nieodpowiedni dla wegetarian.
Więcej przeczytasz tu: https://kobieta.wp.pl/jak-powstaje-parmezan-dla-wielu-to-obrzydliwe-6925651611196032a