Kotlety mielone to jedna z flagowych potraw kuchni polskiej. Są uwielbiane na obiad, zwłaszcza z tłuczonymi ziemniakami i surówką, mizerią lub buraczkami na ciepło. Mało kto zna jednak sposób, jak sprawić, by mielone były bardziej soczyste.
Więcej przeczytasz tu: https://kobieta.wp.pl/malo-kto-dodaje-do-mielonych-to-spore-przeoczenie-6851913880292256a